Група вчених зі Швеції вивчила вплив кави і кофеїновмісних напоїв на здоров'я сердечників, пише MedicalDaily. Детальні результати дослідження опубліковані в BMC Medicine.

Масштабне спостереження за близько 250 тисячами жителів США і скандинавських країн проводилося протягом 12 років.

Фахівці проводили серед учасників експерименту опитування щодо частоти вживання кави, а також спостерігали за роботою їхнього серця і судин.
Близько 9 відсотків з обраних добровольців страждали від миготливої ??аритмії - одного з найбільш поширених серцевих захворювань.

Кава знижує шкоду від зайвого вживання алкоголю - медики

З'ясувалося, що навіть за наявності серцевих захворювань кава не посилювала їхній перебіг і не позначалася згубно на стані судин.

Однак, на думку вчених, при гострих випадках серцевих захворюваннях зовсім зловживати напоєм все-таки не варто.

Корисну дію від кофеїну можна отримати від 1-3 чашок напою на день. Раніше японські медики

    Лікарі називають пристрасть до вживання здорової їжі справжньою залежністю, яка отримала назву "орторексія", пише The Daily Mail. Найчастіше на такий режим харчування переходять жінки "за 30 років".

Який фастфуд потрібен сучасному споживачеві

Орторексія вважається харчовим розладом, не менше небезпечним, ніж анорексія. Вона відзначається вживанням здорової їжі строго за графіком, коли люди виключають всі, на їхню думку, шкідливі продукти. В результаті це призводить до жорсткій дієті.

Медики відзначають, що, як правило, все починається з цукру, потім виключається сіль, пшеницю, молочні продукти і так далі. Надалі це може привести не тільки до проблем зі здоров'ям, але і до труднощів спілкування з людьми через надмірну вередливість до їжі.

Крім того, орторексики змушені витрачати багато часу на планування раціону, боротьбу з тягою до шкідливої ??їжі, підкріплення поведінки позитивними емоціями (хвалять себе за дотримання дієти).

За словами

Група вчених з Університету штату Колорадо в Боулдері (США) з'ясувала, що одна чашка кави, випита вночі або у вечірній час, здатна зрушувати звичні біоритми людини на 40 хвилин. Ця властивість може істотно полегшити адаптацію людини в іншому часовому поясі. Результати дослідження опубліковані в Science Translational Medicine.
Таких висновків дослідники дійшли в ході спостереження за п'ятьма добровольцями, які погодилися провести 50 днів у спеціально обладнаних приміщеннях. Світло в них на ніч або не вимикалося зовсім або ж тільки зменшувалося.

За  три години до сну частина учасників отримувала нешкідливі "вітаміни" плацебо, а частина кофеїн під їхнім виглядом.

У результаті з'ясувалося, що вживання мінімальної дози кофеїну, яка міститься в одній чашці кави, уповільнювала біологічний годинник учасників експерименту на цілих 40 хвилин, не даючи їм заснути.

Вчені з'ясували наслідки шестигодинного сну для організму

"Наше дослідження стало першою роботою, присвяченою

Зменшення порцій, які продають у супермаркетах і ресторанах, допоможе здолати епідемію ожиріння - так вважають вчені.
Вони стверджують, що вивчили 61 дослідження і тепер мають "найбільш переконливі наразі докази": розмір порції впливає на те, скільки ми з'їдаємо надміру.
Команда з Університету Кембриджа також стверджує, що їсти менше можуть допомогти малі тарілки, склянки, ложки та виделки.
За словами експертів, люди дуже "неохоче" залишають їжу на тарілці, і якщо їм пропонують більше - вони все одно усе з'їдають.
І впродовж останніх десятиліть, за словами науковців, порції зростали.
Отримані науковцями висновки дозволяють припустити, що відмова від "великих порцій" може скоротити раціон на 279 калорій на день.
"Це наразі найпереконливіший доказ того, що люди постійно споживають більше їжі і напоїв, якщо їм подають великі порції, пачки або посуд", - сказав ВВС доктор Ієн Шеміт із Behaviour and Health Research Unit - підрозділу Кембриджського університету.
"Кожен з нас може зменшити розмір тарілки або стакана, які ми використовуємо, і тиснути на паби та ресторани, які ми відвідуємо, просячи меншу порцію", - додав він. Вчені також вважають, що

    Міжнародний колектив докторів визначив, які європейські нації можна вважати найстрункішими, а які - навпаки, пише The Daily Mail.

З'ясувалося, що найнижчий індекс маси тіла (ІМТ) властивий жителям скандинавських країн, а найбільш вгодованими виявилися іспанці, італійці, португальці та греки. Детальні результати дослідження опубліковані в журналі Nature Genetics.

У ході свого дослідження лікарі проаналізували дані про близько 250 000 європейців, а також 17 500 пар родичів з 14 країн Європи.

В результаті, виявилося, що чим вищий зріст у середнього представника європейської нації, тим, відповідно, нижче і ІМТ.

Названа найвища в світі нація

Таким чином, найбільш стрункими і високими стали жителі Норвегії, Швеції і Данії. Жителі Франції та Великобританії отримали середній результат. Однак, варто зазначити, що раніше саме британки були визнані найбільш повними дівчатами в

Британські учені дійшли висновку, що люди споживають більше їжі, коли їм пропонують великі порції в об'ємному посуді, що сприяє переїданню, йдеться в статті в журналі Cochrane Database of Systematic Reviews.
Автори статті дійшли висновку, що відмова від великих порцій дозволить знизити кількість споживаних калорій на 16% у Великобританії і на 29% в США (серед дорослих).
Учені узагальнили дані з 61 дослідження з 6711 добровольцями. З'ясувалося, що люди завжди з'їдають і випивають більше норми, коли їм пропонують великі порції і сервірують їжу і напої у великому посуді. Істотне скорочення доступу до посуду великого розміру дозволило б скоротити добове споживання калорій. Цей ефект не залежить від статі, індексу маси тіла, ступеня голоду і рівня самоконтролю, стверджують учені.
Учені розповіли про новий метод схуднення за допомогою води
"Зазвичай в переїданні і ожирінні звинувачують особистісні вподобання людини, проте результати нашого дослідження вказують на важливу роль оточення. Зменшення обсягу порцій, зниження привабливості їжі та її