Фахівці назвали швидкий і ефективний спосіб схуднути після довгих новорічних свят, котрі як правило супроводжуються великим споживанням всіляких страв. Його відкрила доктор технічних наук, доцент кафедри гігієни харчування та мікробіології Харківського університету харчування і торгівлі Вікторія Євлаш.
На думку медика, для відновлення кислотно-лужного балансу в крові, очищення організму і навіть лікування шлунку, достатньо взяти столову ложку вівсяних пластівців, залити склянкою води і варити на повільному вогні три-п'ять хвилин. За один день потрібно приготувати шість таких порцій.
Крім того, потрібно зварити шість склянок компоту із сухофруктів - сушених яблук, родзинок, чорносливу, кураги (цукор в компот класти не потрібно). Через кожні годину-півтори слід пити по одній склянці, чергуючи вівсяний кисіль з компотом.
Таку дієту можна влаштовувати два дні на тиждень (поспіль або в окремі дні). Ефект від овсянокомпотного раціону обіцяють вражаючий: мінус три кілограми. Такий їжі зрадіє і організм. Обволікальний слизовий вівсяний кисіль підлікує шлунок, почистить кишечник.
Компот із сухофруктів містить велику кількість калію і натрію - завдяки їм відновиться кислотно-лужний баланс, який порушено жирними салатами, рафінованими цукрами. Якщо така їжа не дуже до смаку - на другий день вівсянку і компот можна замінити свіжими фруктами чи овочами (по 200-250 г за прийом).
Фахівці назвали швидкий і ефективний спосіб схуднути після довгих новорічних свят, котрі як правило супроводжуються великим споживанням всіляких страв. Його відкрила доктор технічних наук, доцент кафедри гігієни харчування та мікробіології Харківського університету харчування і торгівлі Вікторія Євлаш.