Дослідники з Бразилії зацікавилися довголіттям жителів Мауесе. У цьому бразильському місті жінки живуть у середньому 80 років, а чоловіки - 75.
Також з'ясувалося, що чоловіки з Мауесе не раз створювали нові сім'ї та успішно зачинали дітей в 60 і навіть 70 років.
Виявилося, що жителі Мауесе майже все життя щодня кілька разів вживають напій, приготований з сушених ягід гуарани.
Щоденний раціон жителів Мауесе за складом продуктів дуже наближений до знаменитої середземноморської системи харчування.
Бразильці в Мауесе їдять багато риби і зелені, але позбавлені продуктів, багатих тваринними жирами.
Раніше повідомлялося, що старіння організму можна відтягнути, якщо вживати поменше калорійної жирної їжі. Лікарі помітили: чим менше людина отримує калорій, тим швидше знижується активність гормону щитовидної залози і тим довшою є тривалість життя.
Пісна дієта також захистить від раку, діабету і серцевих хвороб.
Тим, хто вирішив харчуватися правильно, потрібно щодня зменшувати в раціоні 300-500 кілокалорій.