Британські вчені провели дослідження, у ході якого виявили, що зростання захворюваності на ожиріння в розвинених країнах може бути пов'язане з опаленням приміщень в холодний період року.
За словами керівника дослідження Фіони Джонсон з Університетського коледжу Лондона, в останні десятиліття спостерігається тенденція до плавного підвищення температури в американських і британських будинках протягом опалювального сезону.
Вироблена в зв'язку з цим звичка проводити взимку час в приміщеннях з центральним опаленням або кондиціонером звужує температурний інтервал, в якому житель західної країни відчуває себе комфортно. Отже, люди намагаються менше виходити з дому і рідко піддаються дії помірного холодового стресу, який змушує організм інтенсивно витрачати жир для теплопродукції.
У результаті цього енергетичний баланс зміщується в бік накопичення жиру, а не виробництва енергії, що веде до підвищення маси тіла.
Крім того, з'ясували дослідники, недостатня дія низької температури призводить до зниження загального обсягу бурої жирової тканини в організмі. На відміну від білої жирової тканини, здатної тільки запасати жири, ця тканина здатна спалювати запаси, виробляючи тепло.
Таким чином, звичка до постійного перебування в теплі знижує не тільки потребу організму в теплопродукції, але і можливість її здійснювати.
Нагадаємо, раніше американські вчені з Університету штату Огайо дійшли висновку, що нічне освітлення і будь-яке штучне світло пробуджує у людини апетит.