В торговых домах часто применяют ароматизаторы для кондиционеров, чтобы создать приятную атмосферу и побудить клиентов к более длительному пребыванию. Освежители воздуха, аэрозоли для помещений, ароматные масла, моющие средства, косметические средства, даже продукты питания имеют запах и ароматизаторы в своем составе.

Для большинства людей это - не проблема, однако, год от года растет число тех, кто аллергично реагирует на определенные ароматы. После контактной аллергии на никель аллергия на запахи или непереносимость ароматизирующих веществ - вторая по частоте причина контактных аллергий. Почему число аллергиков растет, точно неизвестно, но есть предположение, что предрасположенность к аллергии передается по наследству. И то, что почти каждый третий страдает аллергией, как ни парадоксально, зависит от слишком стерильных условий жизни, особенно в ведущих индустриальных государствах.