Група дослідників з Гарвардського університету з'ясувала, що літні люди, які часто вживають морепродукти, на 30% менше схильні до захворювань серцевого судинної системи і в цілому живуть довше. Результати дослідження були опубліковані в Annals of Internal Medicine.
Дослідження тривало шістнадцять років за участю 3 тисяч осіб від 65 років. Частина з них вживала морепродукти, а частина - ні або зовсім мало. Обом групам регулярно проводили моніторинг організму, визначаючи загальний стан і реєструючи випадки хвороб або смертей.
У підсумку, любителі морепродуктів по закінченні 16 років продемонстрували тривалість життя на 2,2 роки довше ніж ті, хто дотримується раціону без риби.
Як відзначають вчені, вся справа наявних в рибі жирних кислотах, тому для нормальної серцевої діяльності необхідно з'їдати кілька порцій жирної риби в тиждень.